お気に入りの豆腐製品
2017年 04月 25日
アジアショップで買ったりSeidentofu(絹豆腐)が食べたくなったらBioショップでたまに購入したり。
でも最近はもっぱらLidlの豆腐です。他のスーパーのものに比べてなんだかボソボソ感が少ない!
ディスカウントスーパーだけどこれはなかなかイイです◎
子供たちも豆腐は大好きなので、お味噌汁以外に定番はマーボー豆腐丼。
ごはんは大体キヌア入りですが、玄米だろうと雑穀米入りだろうと小食のうちの2人もお米だけは大好物で食べてくれるので助かります~。
材料はほぼ同じなので、私だけ別にカブのひき肉あんかけショウガたっぷり入りが最近好き。
カブが売られていてもドイツではザクッと根元の茎から切り落とされていることが多いので、わっさわっさ葉つきのまま売られているとやったーと嬉しくなります♡
根よりも葉っぱを炒めただけの方がむしろ好きー。
ずいぶん前にBioショップで豆腐ハンバーグもどきのものをよく買っていたのですが、ALNATURAでも同じようなものを見かけて以来かなりはまって食べ続けてます。ニンジンやヒマワリの種など色々入っていて食べごたえありな簡単手抜きランチの味方。
オーブンでちょっとチンして、大根おろしもたっぷりと。
そうそう、これで日本から持ってきたポン酢を消費してしまい、市内のアジアショップ3軒回ったけど味ポンなしー(泣)
そうだ、デュッセルドルフにある日本食品店の松竹オンラインで頼もう!と思ったけど他に欲しいものもなくたった一本(約700円の高級品!!)のために送料を考えるとやめました(苦笑)
で、家にあったもので自家製作ってなんとかしのいでます...(^^;)
☆★今日も訪問ありがとう★☆
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ALNATURAは最近EDEKAで帰るようになって助かりますね。
私も今日葉っぱ付きのかぶを買いました、お目当てはもちろん葉っぱのほうです。
でもでも、lidlならここにもあるし、いつかは写真の豆腐が売られるかも⁈ チェックしてみよ〜♪
スーパーの豆腐の中では結構Lidlのはいい食感だと思います♪
ALNATURA商品、なんだか急にちょこちょこ色んなところで取り扱うようになってますよね。
カブの葉っぱ、美味しいですよね~。カブは見かけても大根の葉っぱがわさわさついたのはドイツで見たことないのが残念です><
やはりハンガリーでも全く違う食べ物のような豆腐しか売ってないんですね。そちらのLidlでも豆腐が販売される助かりますよね^^
魔の二歳児の買い物はホント億劫になるの分かりますー!狭い店内だとどれに手を伸ばすかヒヤヒヤで、こっちは商品選びどころじゃないですもんね><;
ドイツのLidlでは売ってますよー!ベルギーでも探してみてください!
なかなか重宝しますよ♪
キヌア入りごはん、きっと適切な水加減があるかもですが(汗)私はお米2.5合にキヌア0.5合って感じで3合分の水加減で炊いて冷凍したりしてますよ~^^
もっぱらAlnaturaのものを食していましたが、選択肢が一つ増えました!
Lidlの豆腐は...と何となく思っていたのですが、ReweやEDEKAのに比べると少しは食べやすいかと思います!ALNATURAのものとあまり変わりない食感だと私は感じますので、ぜひぜひ一度お試しを♪